O que é o sistema de aplicação de RFID para a gestão de Catering?

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RFID (Radio Frequency Identification) é uma tecnologia extremamente útil que tem extensas aplicações em vários setores. Companhia aérea de catering usa RFID que permite processos de alimentos a ser otimizado. Todo o processo de rastreamento é estendido dentro do avião porque as refeições precisam ser distribuídas em um cronograma planejado especificamente. Um avançado sistema RFID oferece uma correlação exata entre os passageiros e as refeições para serem distribuídos. Sistema de RFID segue um processo automatizado de cozinha para a cabana onde as respectivas refeições são ordenadas conforme a seção da cabine e assentos dos passageiros. A tecnologia RFID também é usada no processo de seleção de refeição para clientes em primeira classe, bem como a classe executiva. Cada refeição é preparada pode ser aquecida automaticamente para um tempo específico, conforme necessário. Os ajustes do forno são inteiramente automáticos, bem como distribuição de refeição é otimizada que leva à experiência do cliente aprimorada.


Para fornecedores, Sistemas RFID permitem uma forte ligação entre o cliente e o negócio como os dados são reunidos imediatamente sobre a eficácia da sua empresa. Tecnologia RFID pode ser usada para uma vasta gama de efeitos, incluindo o acompanhamento das preferências dos clientes, a nova seleção de refeição, bem como acompanhamento de inventário. Sistemas RFID podem ser anexados com seu software existente para um controlo sobre o seu negócio global de catering. Investir em Sistemas RFID irá oferecer-lhe uma vantagem sobre seus concorrentes. Isto não só ajudará a rastrear seu inventário como bem como distribuição de refeição, mas também levar a satisfação do cliente avançado. Este sistema automatizado fará com que as suas operações de negócios mais eficientes. Coleta dados em tempo real que pode ser usado no futuro para ajudá-lo a tomar decisões de negócio bem informado e sensato.


Mediante a aposição do tag RFID no equipamento ou uma bandeja no processo de montagem de comida, você pode salvar o tempo e esforços de cada etapa; melhorando simultaneamente a sua eficácia. Se um lote for no forno por mais tempo ou em um misturador de curta duração, tecnologia RFID lhe oferecerá uma maneira eficaz de controlar as matérias-primas, movendo-se através de seu processo de cozimento. Para as operações de negócios, os dados neste sistema irão garantir consistência adequada, bem como controle de qualidade. Como uma empresa de catering relaciona-se com grande coleção de comida e inventário de embalagens, movendo-se dentro e para fora, usar o sistema de RFID vai rastrear cada um & tudo muito precisamente. Ativos como bandejas de carne, pão cremalheiras e recipientes de leiteiras irão acumular e ter retornados no seu quarto de fundos usando o sistema de RFID. Incorporando uma tag RFID em seus itens retornáveis, você pode desenvolver um sistema com seus fornecedores para limitar wastages e manter os custos otimizados.

Last update: Apr 09, 2024


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